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La nutrición es con-ciencia / José Antonio Lozano Teruel ; con la colaboración de Pilar Roca Salom y Julián Castillo Sánchez by Lozano Teruel, José Antonio Material type Monografía Publication: Murcia : Universidad de Murcia, Servicio de Publicaciones 2011 Physical description: 319 p. ; 20 cm Date: 2011 Availability: Items available for loan: Depósito (1), Sala de préstamo (1),

Fundamentos de nutrición y dietética : bases metodológicas y aplicaciones / directores, J. Alfredo Martínez Hernández, María del Puy Portillo Baquedano ; coordinador, Santiago Navas Carretero   Material type Monografía Publication: Buenos Aires [etc.] : Médica Panamericana 2010 Physical description: XV, 480 p. ; 24 cm Date: 2010 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Guía para estudios dietéticos : álbum fotográfico de alimentos / autoras-editoras, María Dolores Ruiz López, Reyes Artacho Martín-Lagos ; colaboradores, Gracia Casado Fernández...[et al.] by Ruiz López, María Dolores Material type Monografía Publication: Granada : Universidad de Granada 2010 Physical description: 128 p. : principalm. fot., col. ; 21 cm Date: 2010 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Fundamentos de nutrición / L. E. Lloyd, B. E. McDonald, E. W. Crampton ; traducido de la segunda edición norteamericana por Aurora Pérez Torromé by Lloyd, L. E. Material type Monografía Publication: Zaragoza : Acribia 1982 Physical description: XI, 464 p. : il., bl. y n. ; 24 cm Date: 1982 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

El engaño de las dietas : cómo aprender a adelgazar : estudio y análisis de una epidemia : la obesidad / Andrés Morón Moreno by Morón Moreno, Andrés Material type Monografía Publication: Madrid : Díaz de Santos 2003 Physical description: XVIII, 239 p. ; 22 cm Date: 2003 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Manual de dietas simplificado / Iowa Dietetic Association ; editado por Andrea K. Maher ; traducción a cargo de, Fernando Granado Florencio   Material type Monografía Publication: Zaragoza : Acribia 2008 Physical description: XII, 206 p. ; 24 cm Date: 2008 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Nutrición y dietética para tecnólogos de alimentos / Rafael Moreno Rojas by Moreno Rojas, Rafael Material type Monografía Publication: Madrid : Díaz de Santos 2000 Physical description: XXIV, 287 p. : il., bl. y n. ; 24 cm Date: 2000 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Nuevo manual de dietética y nutrición / M. Rivero Urgell, M. Riba Sicart., Ll. Vila Ballester by Rivero Urgell, Montserrat Material type Monografía Publication: Madrid : A. Madrid Vicente | : Mundi Prensa 2003 Physical description: 281 p. ; 24 cm Date: 2003 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Bueno para comer : enigmas de alimentación y cultura / Marvin Harris by Harris, Marvin Material type Monografía Publication: Madrid : Alianza Editorial 2016 Physical description: 390 p. ; 18 cm. Date: 2016 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Career paths . Teacher's book : nutrition and dietetics / Angela Christaki, Jenny Dooley by Christaki, Angela Publication: Berkshire : Express Publishing 2018 Physical description: 124 p. ; 28 cm Date: 2018 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Career paths : nutrition & dietetics / Angela Christaki, Jeremy Dooley by Christaki, Angela Publication: Berkshire (United Kingdom) : Express Publishing 2018 Physical description: 118 p. : il., col. ; 28 cm. Date: 2018 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Career paths : nutrition and dietetics / Angela Christaki, Jenny Dooley by Christaki, Angela Material type Grabación de sonido no musical Publication: Berkshire : Express Publishing 2018 Physical description: 2 CD Audio : son. ; 12 cm Date: 2018 Availability: Items available for loan: Depósito (1),

Guía práctica de nutrición y dietética : un tratado completo, moderno y práctico de nutrición y dietética en un sólo libro / Antonio Madrid Vicente by Madrid Vicente, Antonio Material type Monografía Publication: Madrid : AMV Ediciones 2012 Physical description: 359 p. : il. ; 27 cm Date: 2012 Availability: Items available for loan: Sala de préstamo (1),

Nutrición y dietética clínica / Jordi Salas-Salvadó, Anna Bonada i Sanjaume, Roser Trallero Casañas, M. Engràcia Salò i Solà, Rosa Burgos Peláez   Material type Archivos de ordenador Publication: Barcelona : Elsevier, 2014 Physical description: 680 p. ; versión digital Date: 2014 Availability: Items available for loan: (1),

Come comida real : una guía para transformar tu alimentación y tu salud / Carlos Ríos by Ríos, Carlos Material type Monografía Publication: Barcelona : Paidós 2019 Physical description: 315 p. ; versión digital Date: 2019 Availability: Items available for loan: (1),

No más dieta : por qué las dietas «milagrosas» no funcionan o cómo aprender a comer saludablemente / Julio Basulto, María José Mateo by Basulto, Julio Material type Monografía Publication: Barcelona : Debolsillo 2016 Physical description: 301 p. ; versión digital Date: 2016 Availability: Items available for loan: (1),