Course reserves for Microbiología de los alimentos

  1. Department:
  2. Course number: GRADO EN TECNOLOGÍA E INNOVACIÓN ALIMENTARIA
  3. Instructors:
    • Patricia CASANUEVA GÓMEZ
Title Item type Location Collection Call number Copy number Status Date due Notes
Microbiología alimentaria MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
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579.67 MIC mic Available
Microbiología alimentaria MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
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579.67 MIC mic Available
Introducción a la microbiologia MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
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579.2 TOR int Available
Microbiología y parasitología médicas MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
Sala de préstamo
579.61 PRA mic Available
La vida al límite MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
Sala de préstamo
579.26 PED vid Available
Carne y productos cárnicos MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
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637.5 VAR car Available
Leche y productos lácteos MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
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637.1 VAR lec Available
Microbios en acción MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
Sala de préstamo
579.26 MIC mic Available
Bailey & Scott diagnóstico microbiológico MONOGRAFÍA Biblioteca Universitaria UEMC
Sala de préstamo
579.61 FOR bai Available

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